Single Origins

Purer Tee-Genuss – Single Origins

Single Origins spielen in der absoluten Tee-Spitzenliga! In aufwendiger Handarbeit gepflückt und verarbeitet überraschen sie Dich mit intensiven Geschmacksnoten von Pflaume, Pfirsich, Holz, Vanille, Tabak, Malz und vielen mehr! Diese einzigartigen Tee-Raritäten werden in kleineren Kannen zubereitet, dafür aber öfter aufgegossen. So kannst Du Deinen Tee Aufguss um Aufguss genießen, all seine unterschiedlichen Facetten entdecken und dabei Stück für Stück Deine Gedanken loslassen ...

Geschmack auf den Punkt - Das sind Single Origins

Single Origins



Pure Plantagentees

Single Origin heißt wörtlich übersetzt „einzelner Ursprung“. Damit sind Tees gemeint, die jeweils von einer einzigen Teeplantage oder Teegarten stammen. Das heißt, sie sind nicht mit anderen Tees vermischt und werden auch direkt auf der jeweiligen Teeplantage oder verarbeitet.


Purer Geschmack

Mit Single Origins kannst Du schmecken, woher Dein Tee kommt! Klima, Boden, Höhenlage und Breitengrad haben einen starken Einfluss auf den Geschmack des Tees und bringen ganz eigene Noten mit: Blumig, nussig, Salzwasser, algig, karamellig, und vieles mehr. Dieser ganz spezielle Geschmack kommt nur wirklich heraus, wenn kein Tee aus anderen Gebieten mit hineingemischt ist. Sonst wird alles zu Einheitssuppe.

Pur und ohne zusätzliche Aromen kannst Du Deinen Tee richtig kennenlernen: Seine Herkunft, seine Geschichte, sowie das Wissen und die Expertise seines Produzenten. Lass Dich von ihm zu einer aufregenden Reise in seine Geschmackswelten entführen!

Single Origins
Single Origins

Pure Qualität

Mit Single Origins bekommst du hochwertigen und einfach fantastischen Tee! Eine große Rolle bei der Qualität spielt die behutsame Verarbeitung durch erfahrene Hände, damit die Teeblätter ganz bleiben und ihr Aroma voll entfalten können.

Das ist bei industriell hergestellten Tees wie Supermarkt-Beuteltees nicht der Fall. Die werden maschinell geerntet und verarbeitet, gehäckselt und mit anderen Tees vermischt. Das Ergebnis: Ein sehr starker und oft bitterer Aufguss, von dem Du nichts mehr schmeckst, außer einem allgemeinen Schwarz- oder Grünteegeschmack. Darum werden solche Tees auch so oft künstlich aromatisiert.

Bei schonender Verarbeitung bleiben die Blätter ganz und können ihr Aroma nach und nach abgeben, sodass Du alles schmecken kannst. Erfahrene Teeproduzenten kitzeln durch ihr Wissen und Erfahrung die besten Geschmacksnuancen aus dem Tee heraus. Und das funktioniert am besten, wenn der Tee unvermischt von einer einzelnen Teeplantage stammt – Single Origins eben.


Single Origins richtig zubereiten - So geht's

Single Origins bestehen aus ganzen Blättern und geben ihren Geschmack schrittweise ab. Dadurch kannst Du sie öfter aufgießen und mit jedem Aufguss ganz unterschiedliche Geschmacksnoten entdecken! Damit Dir dabei die Teemenge nicht zu viel wird, verwendest Du einfach eine etwas kleinere Kanne. Die Zauberformel lautet:
Weniger Tee + weniger Wasser = mehr Aufgüsse + mehr Genuss!

Single Origins


1. Wärm Deine Kanne auf

Gib heißes Wasser in Deine Teekanne und warte, bis sie auch außen heiß ist. Dann kannst Du das Wasser wegkippen. So verliert Dein Teewasser beim Aufgießen keine Temperatur und Dein Tee kann seinen Geschmack voll entfalten.

Single Origins


2. Temperier Dein Teewasser

Gib jetzt 200 ml heißes Wasser in ein kleines Kännchen oder eine Karaffe und lass es für Deinen Tee abkühlen. Die passende Temperatur hängt von der Teesorte ab: Grüne Tees mögen niedrigere Temperaturen zwischen 60 und 70 °C für optimale Geschmacks-Power, schwarze Tees mögen es etwas heißer bei 80 bis 100 °C. Ob Dein Teewasser die richtige Temperatur hat, sagt Dir ELWOOD!

Single Origins


3. Ab ins Wasser mit Deinem Tee

Gib Deinen Tee in das vorgewärmte Kännchen und gieß ihn mit dem temperierten Wasser auf. Dabei gilt: Kurze Ziehzeiten für mehrere Aufgüsse! Je nach Tee dauert der erste Aufguss nur 1-2 Minuten. Am besten stellst Du Dir einen Timer, dann bist Du auf der sicheren Seite. Die Ziehzeiten für Deinen Tee findest Du auf der Teepackung.

Single Origins


4. Abgiessen und Verteilen

Wenn es dann bei Dir piept, gießt Du Deinen Tee ab, direkt in Deine Lieblingstasse. Oder in ein Servierkännchen, wenn Du Deinen Tee mit Freunden teilen willst. So kannst Du Deinen Tee bequem auf kleinere Trinkschalen aufteilen, ohne dass jemand einen zu flachen oder zu starken Tee bekommt.

Single Origins


Dein Gaumen tanzt gleich 

Jetzt kannst Du nur noch genießen. Erfreu Dich an der Farbe, am Geruch, am Geschmack und an dem Gefühl, das der Tee in Deinem Mund hinterlässt. Mmmmmmmh, das ist Dein Tee-Wohlfühl-Moment! Und auf geht's zum nächsten Aufguss ...

Alles für Deine Single Origins

Teeschalen Shui

Single Origins

Hier kommen gleich zwei süße Teeschalen zu dir nach Hause! Durch das feine, weiße Porzellan sind sie wunderbar anschmiegsam und bringen die Farbe Deines Tees so richtig zu Geltung. Auch perfekt zum Tee-Teilen!

Gyokuro Dark Green

Single Origins

Tiefgrün schimmernd kommen die feinen Blattnadeln dieses japanischen Spitzengyokuro daher und lassen Teeherzen höher schlagen: Der erste Aufguss ist schön fruchtig und frisch, der zweite nussig und aufregend süßlich!

KARAFFE KARLA KAZUMI

Single Origins

Karla ist ganz praktisch veranlagt: Diese bauchige Schönheit hilft Dir dabei, Deinen Tee auf die richtige Temperatur abkühlen zu lassen und ihn stilvoll zu servieren, wenn Du ihn mit Freunden teilst.

PHUGURI TIPPY CLONAL

Single Origins

Lass Deine Geschmacksnerven von diesem aromatischen Schwarztee aus Darjeeling kitzeln! Süßlich-florale bis erdig-malzige Noten verwöhnen Deinen Gaumen und nehmen Dich mit auf eine sinnliche Reise. Ade, Alltag!

WASSERKOCHER CARRERA

Single Origins

Dieses heiße Gerät macht das Wasserkochen ganz einfach! Egal welche Temperatur Du für Deinen Tee brauchst, von 40 bis 100 °C kannst Du stufenweise wählen. Dieser Wasser-Profi macht wirklich jeden Tee glücklich!

SET SINGLE DING

Single Origins

In diesem Set kommt alles zu Dir, was Du für die Zubereitung Deiner Single Origins brauchst: Teekanne, Servierkanne, Thermometer und Teeschalen. Jetzt hält Dich nicht mehr auf, gönn Dir Deine Tee-Genussmomente!