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Gyokuro Dark Green N°067

Nussig-frischer Grüntee
BIO-Teespezialität aus Japan

Dieser Tee ist etwas ganz besonderes und versetzt Teetrinker gerne in Begeisterung. Die feinen Nadeln dieses Spitzen-Gyokuro zeugen von höchster japanischer Teekunst und schenken dem hellen Aufguss intensive Frische mit fruchtig-nussigen Noten. Mit Koffein.

Zutaten:
Grüner Tee

BIO BIO

Nuss, Marone, Umami, sanft und süßlich

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Es gibt GROSSES zu verkosten!

Die Provinz Shizuoka ist das bedeutendste Teeanbaugebiet Japans, denn Klima, Boden, Lage und Jahrhunderte alte Tradition bieten beste Voraussetzungen für hochwertige, vor allem grüne Spitzentees. Die schimmernden, tiefgrünen und wunderbar feinen Blattnadeln dieses japanischen Spitzengyokuro zeigen höchste Teekunst in Anbau, Ernte und Verarbeitung.
Der erste Aufguss schmeckt intensiv frisch mit fruchtigen Aromen. Doch der Größe dieses fantastischen Grüntees wird erst sein zweiter Aufguss so richtig gerecht: Zart nussig und mit Aromen von Marone, umami und im Kälteverlauf sanft und immer süßlicher. Dabei ganz klar und hell in der Aufgussfarbe.

Den dagegen sehr dunklen Farbton der zu Nadeln geformten Blätter und seine extrem geringe Adstringenz verdankt dieser Tee einer mehrwöchigen Beschattung vor der Ernte, was zu einem hohen Chlorophyll-Gehalt und einem besonders niedrigen Anteil von Gerbstoffen führt. Der Eleganz und Vielschichtigkeit dieser faszinierenden Grünteespezialität kann sich kein Teetrinker entziehen. Es ist ein absoluter Genuss, sich Zeit für diesen Tee zu nehmen und von Aufguss zu Aufguss seine Gedanken zu ordnen, während man den sich abwechselnden Geschmacksnoten nachspürt.

30 g im Aromabeutel
Ziehzeit: 55 s | 40 s | 50 s
Nein
Temperatur: 60°C| 60°C | 55°C
Nein
Dosierung: 1,5 TL pro 200 ml
Nein

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