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Eistee Rezepte – coole Sommerdrinks

Aller Anfang ist ... leicht und lecker! Wenn es um unser Grundrezept für schnellen, hausgemachten Eistee geht, stimmt das auf jeden Fall. Mit diesem flinken Eistee-Rezept kannst Du Mate-Eistee, klassischen Zitroneneistee mit Schwarztee wie Assam und Darjeeling sowie koffeinfreien Eistee mit Kräutern machen oder Du lässt Dich einfach inspirieren und machst Dein ganz eigenes Ding – so hast Du immer Abwechslung im Glas. Übrigens kommt Dein Eistee ohne Zucker aus. Saft und Sirup genügen vollkommen.

3 einfache und leckere Rezepte für selbstgemachten Eistee

Eistee mit Mate von 5 CUPS

Iced Shanti mit Schwarztee und Mate

Dein Eistee für durchzechte Nächte und den Morgen danach – die eiskalte Erfrischung!

Unsere Tee-Empfehlung:


Geheimzutaten:

  • 50 bis 100 ml (naturtrüber) Apfelsaft


Für die Augen:

  • Bunte Strohhalme mit Muster
  • Mason Jars (Amerikanische Einmachgläser)
  • Orangenscheiben (von unbehandelten Orangen, am besten in Bio-Qualität)


Zubereitung:

✦ Gute 8 EL Tee mit 1,0 l Wasser aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen.
✦ 4 große Gläser vollständig mit Eiswürfeln füllen und den noch heißen Tee mittels Teebereiter oder durch ein Sieb über die Eiswürfel gießen.
✦ 50 – 100 ml naturtrüben Apfelsaft in jedes Glas geben.
✦Mit dünnen Orangenscheiben und Strohhalmen dekorieren. 
♥ Die Nacht zum Tag machen …

Eistee mit grünem Tee von 5 CUPS

DOKTOR EISTOX

Dieser Sommertee kommt leicht und luftig wie eine blühende Blumenwiese daher.

Unsere Tee-Empfehlung:


Geheimzutaten:

  • 8 TL Holunderblütensirup
  • Ein Spritzer Zitronen- oder Limettensaft


Für die Augen:

  • Ein Streifen Zitronenschale (von unbehandelten Zitronen, am besten in Bio-Qualität)
  • Essbare Blüten aus dem Garten oder vom Balkon (Holunder, Gänseblümchen, Jasmin, Kamille)


Zubereitung:

✦ Gute 8 EL Tee mit 1,0 l Wasser aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen.
✦ 4 große Gläser vollständig mit Eiswürfeln füllen und den noch heißen Tee mittels Teebereiter oder durch ein Sieb über die Eiswürfel gießen.
✦ 2 TL Holunderblütensirup und einen Spritzer Zitronen- oder Limettensaft in jedes Glas geben.
✦ Mit einem Streifen Zitronenschale und sommerlichen (essbaren) Blüten dekorieren.
♥ In den Park fahren und auf die Picknickdecke mummeln ...

Koffeinfreier Eistee von 5 CUPS

Eistee ohne Koffein

Kräuteriger Sommerabend – Du bist schon wach genug oder willst eine Weile auf Koffein verzichten (Unser Eistee-Tipp für Schwangere)? Dann ist dieses Eistee-Rezept genau richtig für Dich! Kräuterig frisch und biologisch ist er Dein entspannender Begleiter für laue Sommerabende.

Unsere Tee-Empfehlung: 


Geheimzutaten:

  • 8 TL Agavendicksaft
  • Ein paar Tropfen frischen Ingwersaft: Dazu Ingwer reiben und zwischen den Fingern ausquetschen


Für die Augen:

  • Zitronenscheiben (von unbehandelten Zitronen, am besten in Bio-Qualität)
  • Optional: Dünne Gurkenscheiben (mit oder ohne Schale)


Zubereitung:

✦ Gute 8 EL Tee mit 1,0 l Wasser aufbrühen und 7 Minuten ziehen lassen.
✦ 4 große Gläser vollständig mit Eiswürfeln füllen und den noch heißen Tee mittels Teebereiter oder durch ein Sieb über die Eiswürfel gießen.
✦ 2 TL Agavendicksaft und ein paar Tropfen Ingwersaft in jedes Glas geben. 
✦ Mit dünnen Zitronenscheiben und/oder Gurkenscheiben dekorieren.
♥ Dein Liegestuhl wartet schon auf Dich!

8 weitere richtig coole Tipps

für Deinen selbst gemachten Eistee findest Du hier.

8 coole Eisteetipps
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Minzig-frische Kräutermischung für Deinen Eistee

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Grüner Tee mit spritzigem Ingwer und aromatischen Kräutern

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Würzig-erfrischende Mate-Schwarzteemischung

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