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Matcha entdecken

Grüner Tee mal ganz anders: Matcha ist japanischer Grüntee zu feinem Pulver gemahlen, der mit einem Matchabesen im Wasser schaumig geschlagen wird. In den Teehäusern Japans ist Matcha fester Bestandteil vieler traditioneller Teezeremonien.

Lass Dich von seiner intensiv grünen Farbe und seinem vollmundig-aromatischen Geschmack begeistern!

Matcha – grüner Tee mit Tradition

Matcha ist mehr als grüner Tee. In Japan ist er fest mit der Tradition verankert. Gegen Ende des 12. Jahrhunderts erreichte der Matcha, dank des chinesischen Mönches Eisai, Japan, wo er seinen Platz als zeremonielles Getränk fand. Es entstand die Teezeremonie, die in ihrer heutigen Form maßgeblich von Sen no Rikyū, einem großen japanischen Teemeister geprägt wurde. Seinen Gedichten zum Teeweg haben wir die Matcha-Zubereitung in der heutigen Form zu verdanken. Cool, oder? Danke, Sen no Rikyū!

Fliegst Du mal nach Japan, solltest Du Dir als echter Teeliebhaber eine solche Teezeremonie nicht entgehen lassen. Bis dahin bieten wir Dir in unserem Tee-Shop von 5 CUPS alles, was Du für Deinen Matcha-Genuss zu Hause benötigst. Am Anfang bedarf es etwas Übung, aber wenn Du den Matchabesen dann richtig unter Kontrolle hast, wirst Du ganz schnell zum Matcha-Meister.

Das Matcha-Set von 5 CUPS: Dein Dream-Team für perfekten Genuss

Ganz traditionell benötigst Du für Dein Matcha-Set drei Dinge: Einen Matchalöffel, einen Matchabesen und eine Schale. MAMFRED MATCHABESEN weiß wie’s geht und hat seine Frisur nur für Deinen Matcha-Genuss gestylt. Locker-flockig aus dem Handgelenk rührst Du mit ihm Deinen Matcha schaumig. Am besten schmeckt der grüne Tee aus einer formschönen Matchaschale. Mit Liebe zur Kunst und zum Tee entstehen unsere TORSTEN TAKIs, die, wie jeder von uns, alle einzigartig sind. Kennst Du schon Deine Lieblingsdosis für den Tee? Soll er richtig knallen oder doch eher samtig-weich schmecken? CHARLIE CHASHAKU ist unser schicker Bambuslöffel, mit dem Du schwuppdiwupp Deinen Matcha in die Tasse gibst. Übrigens: Matcha mag es gar nicht so heiß, aber MAMFRED schon. Füll das frisch aufgekochte Wasser in die Schale und stell ihn hinein. Seine Borsten werden dadurch ganz weich und können so den Tee noch besser aufschäumen. Wenn das heiße Wasser dann auf 80 Grad abgekühlt ist, fügst Du das feine Matchapulver hinzu und ab geht’s! Schäum den Matcha auf. Setz anschließend die Lippen an die Schale und genieß den nussig-süßlichen bis herben Geschmack von feinstem Bio-Matcha. Mit diesem Dream-Team kannst Du Deinen Matcha perfekt zubereiten!

Der Tee schmeckt? Dann schwing den Matchalöffel quer durch Deine Rezeptpalette: Schokomuffins mit Matcha – läuft. Mango-Matcha-Smoothie – mehr davon! Matchabrot – warum nicht?! Koste das leuchtend grüne Pulver voll aus!

Matcha-Set für Einsteiger und Liebhaber

Matcha-Set für Einsteiger und Liebhaber

Alles drin im Set. Matcha, Besen, Löffel. Mega schick verpackt in unserem 5 CUPS Stoffbeutel. Und das Tollste ist: die Original-Japanische Matcha-Schale packen wir Dir gratis mit hinein. Du sparst also 12 € gegenüber dem Einzelkauf. Dann kann es ja losrühren.

52,85 €
Feiner Matchabesen aus Bambus

Feiner Matchabesen aus Bambus

Alle auf den Matcha! Der wird jetzt geschlagen, und zwar bis er schaumig wird! Und das am besten mit MAMFRED, der macht Deinen Matcha zu einem vollmundigen, weichen Genuss.

16,50 €
Vollmundiger japanischer BIO-Matcha

Vollmundiger japanischer BIO-Matcha

Grün, grüner, Matcha - und so viel Power in einer so kleinen Dose! 30g Matcha bescheren Dir viele genüssliche Momente: Einfach in heißem Wasser aufschlagen und genießen. Probier's aus! Mit Koffein.

21,90 €
Formschöne Matchaschale aus Ton

Formschöne Matchaschale aus Ton

Ein Traum in Pastell... Das zarte Blaugrün unserer SCHALE erinnert mit ihrer weißen, schlierenartigen Glasur an die Farbe des Meeres an einem Sommertag, dessen weiße Gischt der Wind auf das Wasser zaubert. Ein sich ständig veränderndes Muster, das Dich hypnotisiert, Dich aus Deiner Gedankenwelt befreit und Deinen Träumen das Fliegen lehrt.

12,00 €
Peppiger Matchabesenhalter aus Keramik

Peppiger Matchabesenhalter aus Keramik

Jetzt hast Du mit diesem wunderbaren, feinfaserigen Matchabesen Deinen ersten Matcha zubereitet. Und jetzt? Wohin mit MAMFRED? Seine feinen Fasern möchten trocknen und sich weit auseinanderfächern. Dann wird auch der nächste Matcha schaumig. Dabei hilft Dir der Matchabesenparkplatz!

9,50 €
Matchalöffel aus Bambus

Matchalöffel aus Bambus

Was bei der Zubereitung von Matcha natürlich nicht fehlen darf, ist ein stilechtes Gerät, um ihn richtig zu dosieren. Chashaku, oder Matchalöffel, ist das Zauberwort!

4,95 €